DP3AKB Biak Sediakan Layanan Dapur Sehat Cegah Stunting di STC

Sahabat.com - Pemerintah Kabupaten Biak Numfor, Papua melalui Dinas Pemberdayaan Perempuan Perlindungan Anak Keluarga Berencana (DP3AKB) membuka layanan dapur sehat untuk mencegah stunting pada kegiatan Sail Teluk Cenderawasih (STC) Biak, 21-27 November 2023.

"Dapur sehat yang menyediakan menu makanan bergizi untuk membantu keluarga mencegah kasus stunting pada anak," ujar Kepala DP3AKB Biak Numfor Johanna Nap di Biak, Senin.

Ia mengatakan, dapur sehat yang disediakan pemerintah dalam rangkaian acara STC bertujuan menyediakan menu makanan sehat bergizi yang dimasak dari potensi pangan lokal Biak.

"Olahan pangan lokal di dapur sehat dibuat dari keladi, ikan, telur, sagu, daun kelor dan sayur mayur," kata Johanna.

Diakui Johanna, kasus stunting anak akan menjadi salah satu masalah jika tidak tertangani dengan baik dalam mewujudkan generasi emas berkualitas Indonesia 2045.

Guna mengatasi stunting, menurut Johanna, sangat dibutuhkan kolaborasi bersama dari lintas organisasi perangkat daerah, TNI/Polri serta para pemangku kepentingan lainnya untuk ikut berperan.

Guna mencegah stunting, para orang tua wajib memperhatikan awal 1.000 hari kehidupan anak hingga wajib memberikan air susu ibu eksklusif.

Sedangkan upaya lain yang dapat dilakukan guna menurunkan angka stunting, para orang tua dapat memberikan imunisasi rutin serta memantau pemeriksaan tumbuh kembang anak.

"Pemeriksaan kesehatan ibu dan anak serta memperhatikan kebersihan lingkungan juga salah satu cara untuk mencegah munculnya kasus stunting," sebut Kepala DP3AKB Johanna.

Dalam tiga tahun terakhir kasus stunting di Kabupaten Biak Numfor mengalami penurunan signifikan dari 9,43 persen pada 2021, 6,59 pada 2022 dan pada Juni 2023 sebesar 6,57 persen.

Berdasarkan data, kasus stunting di Kabupaten Biak Numfor hingga Juni 2023 tercatat sebanyak 376 anak di 19 distrik.(Ant)