Pemkab Lombok Tengah Gelar Pelatihan dukung Program Desa Pangan Aman

Sahabat.com  - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Lombok Tengah bersama Balai Besar POM Mataram, Nusa Tenggara Barat (NTB), menggelar pelatihan terhadap para kader keamanan pangan desa dalam rangka mendukung Program Desa Pangan Aman.

"Keamanan pangan ini menjadi prioritas utama, karena Lombok Tengah menjadi tujuan pariwisata," kata Asisten I Setda Lombok Tengah H Lalu Wiraningsung saat membuka acara tersebut  di Praya, Senin.

Pihaknya berterima kasih mengapresiasi Balai Besar POM NTB atas terselenggaranya pelatihan tersebut sebagai tahapan awal dari intervensi Program Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah (PJAS).

"Kami berharap kegiatan ini dapat mengedukasi segenap pihak baik penyedia pangan maupun pengguna pangan yaitu komunitas sekolah tentang keamanan pangan dan bahan berbahaya, baik dari segi pengenalan, efek negatif, serta dampak buruk bagi kesehatan," katanya.

Ia mengatakan Program Desa Pangan Aman merupakan program prioritas nasional yang bertujuan untuk meningkatkan kemandirian masyarakat desa dalam menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang aman sampai pada tingkat perseorangan dan memperkuat ekonomi desa.

"Peran pemerintah daerah sangat diperlukan untuk mewujudkan kemandirian desa dalam mengimplementasikan keamanan pangan di desa," katanya.

Salah satu strategi untuk mewujudkan kemandirian desa adalah memperkuat kapasitas yang ada di desa, diantaranya melalui pelatihan kader desa untuk menjadi agen keamanan pangan di desa.

Pelatihan kader desa merupakan tahap lanjutan setelah advokasi bertujuan membekali kader tentang keamanan pangan.

"Pelatihan ini sangat penting untuk menambah kompetensi kader dalam mendampingi komunitas desanya menerapkan prinsip keamanan pangan dan dapat terus mengawal pelaksanaan keamanan pangan di desa secara berkelanjutan," katanya.

Ia juga mengimbau agar informasi yang didapat melalui kegiatan ini dapat disebarluaskan kepada masyarakat, sehingga upaya untuk menghindarkan masyarakat dari bahan berbahaya bisa tercapai dan dapat mengurangi stunting dengan pemberian makanan yang aman dan bergizi.

"Ikutilah kegiatan ini dengan baik, agar program ini berjalan sesuai dengan harapan," katanya.(Ant)